Os molhos já estão prontos ou, pelo menos, quase. Para a próxima vou pensar seriamente no bechamel de pacote, apesar do meu não estar mau de todo. Ainda pensei tornar a receita numa coisa mais popular e juntar-lhe só uma latinha de atum. Mas o salmão estava no frigorífico a pedir para entrar. E assim testemunham a primeira vez que entra salmão fumado nesta casa!
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